Langhe e Roero: 3 ragioni per visitare questa zona

A dividere queste aree ci pensa il fiume Tanaro. Nasce in Liguria e corre attraversando Ceva, Alba, Asti, Alessandria per poi gettarsi nel Po, vicino a Bassignana i provincia di Alessandria.

Di qua e di là da “Tane”, come dicono i piemontesi, si trovano le Langhe ed il Roero. Sono parte, insieme al Monferrato, della grande area del Piemonte definita Patrimonio dell’Unesco nel 2014.

Alba è un crocevia, insieme al fiume Tanaro, che divide e congiunge le Langhe ed il Roero. Ma bando alle chiacchiere e parliamo di cose serie. Perché dovresti scegliere le Langhe oppure il Roero per le tue vacanze e per le tue gite fuori porta?

Langhe

Paesaggi dolci, colline morbide, tanti vigneti e colori cangianti durante tutto l’anno. La bassa Langa ti darà un senso di pace, di ordine e per certi versi un’idea di opulenza. Il territorio è stato coltivato, curato e reso quasi una tavolozza dove vedrai alternarsi i colori dei vari vitigni (Il foliage nelle Langhe, Roero e Monferrato se vuoi saperne di più).

La ricchezza creata in queste zone dagli insediamenti industriali, primo tra tutti quello storico ed importante della Ferrero che è nata e si è sviluppata proprio ad Alba. E che ha contribuito con i suoi prodotti alla nocciola di stimolare l’altra grande produzione di queste zone, proprio la Nocciola Tonda e Gentile. Nocciole che ti accompagneranno nelle gite in Alta Langa, dove potrai gustare anche molti prodotti a base di nocciole come le torte, le creme, i biscotti. L’Alta Langa ti darà anche la possibilità di lunghe passeggiate o pedalate in luoghi meno frequentati.

Quindi Langhe, come territorio, se hai voglia di dolcezza, di spazi aperti, di passeggiare oppure andare in bicicletta a diversi livelli di intensità.

Roero

Paesaggi più aspri, colori più contrastanti, vigne ma anche tanti frutteti, boschi e Rocche.

Il territorio del Roero piace perchè ti dà ancora la possibilità di passeggiare a lungo in zone ancora apparentemente vergini. Passaggi nei boschi dove gli uccelli sono l’unico suono.

Le formazioni rocciose si presentano in molte zone e creano movimentati panorami. La zona di Sommariva Perno e di Monteu Roero oppure quella di Magliano e Castellinaldo: buona parte dei Sentieri del Roero seguono ed attraversano le Rocche.

Scegli il Roero se hai voglia di una maggiore immersione nella natura “selvaggia”.

Qui sarà difficile elencarli tutti ed evidenziare le pecularietà e le differenze, ma ci proverò

Langhe

A farla da padrone è il vino, certamente. E qui spaziamo dal Barolo (Langhe)  al Barbaresco (Roero) ma troverai anche il Dolcetto, il Pelaverga, la Nascetta, il Langhe Nebbiolo e poi l’Alta Langa che ha dato il via alla vinificazione dei vini spumanti di alto livello.

Le colline delle Langhe, durante i mesi autunnali, si vestono di colori accesi e creano paesaggi da sogno.

I vini sono corposi, intensi e possono essere paragonati a vini blasonati di tutto il mondo.

Le Langhe sono anche nocciole, come dicevo prima, e non solo per i dolci. Tajarin alle nocciole, arrosto alle nocciole ed insalata di tuma, sedano e nocciole sono solo qualche esempio.

I formaggi sono un altro importante ed apprezzato prodotto di queste zone. L’Alta Langa con i formaggi di pecora e di capra ti darà modo di accompagnare degnamente un buon bicchiere di vino!

Il miele in alta langa ha una sua giusta collocazione ed un riconoscimento che comincia a dare i suoi frutti.

Roero

Non che i vini del Roero possano essere meno considerati! Non prestiamo il fianco alle polemiche. Il Barbaresco, come accennavo prima, si gioca un’ottima partita con il Barolo. E poi l’ottimo Roero, vino dal bellissimo colore rubino e dal sapore deciso ed aromatico. Ma poi non possiamo dimenticare gli ottimi bianchi: Arneis e Favorita innanzitutto.

Se il vino è una delle risorse più importanti del Roero, la frutta ha una posizione non meno importante nell’economia. E quindi via con ottime fragole, saporite pesche, pere, mele, susine ed altre dolcissime prelibatezze. Per la pesca c’è la Fiera del Pesco a Canale, per le fragole c’è la Sagra a Sommariva Perno e per la Pera Madernassa addirittura la DOP ed una menzione di SlowFood.

Il miele, anche nel Roero, è un prodotto importante. Con profumi e sapori diversi proprio per i tipi ben diversi di fioritura.

Langhe

• Una gita ad Alba per una giornata: Passeggiare, visitare un Museo, scoprire Alba sotterranea, prendere un aperitivo in piazza, cenare in Osteria oppure in un Ristorante Stellato
• Un tour in bici che ti permetta di arrivare a La Morra, Barolo, Monforte oppure Serralunga, Novello, Castiglion Falletto. Con uno stop per degustare un buon bicchiere di vino
• Una  passeggiata nelle vigne con pranzo al sacco e tante fotografie che seguono i colori delle stagioni.
• Un weekend Relax tra enogastronomia e SPA
• Visita a castelli e piccoli borghi
• Una gita in Alta Langa per cercare i tartufi
• Una visita ad un Laboratorio di trasformazione delle Nocciole per capire e soprattutto degustare ed acquistare ottimi “souvenir”

Roero

• Una gita a Canale per passeggiare nella via principale, visitare l’Enoteca e dopo aver degustato un bicchiere di Arneis, pranzare.
• Un trekking avventuroso, assolutamente da fare in due o tre giornate, attraverso gli splendidi scenari del sentiero S1 (qui te lo racconto)
• Andare a Bra per gustare i formaggi durante la manifestazione Cheese.
• Visitare l’Università del gusto di Pollenzo e la Banca del Vino. Pollenzo, sede di SlowFood
• Una gita in e-bike con gran finale di degustazione  di vini a Neive
• Una visita al Museo di Arti e Mestieri a Cisterna d’Asti con cena in una trattoria della zona

Per concludere ti offro una chicca che ti permette di unire i due territori, un bel tour in bici elettrica tra Langhe and Roero! Che ne pensi? Ti piacerebbe organizzarlo in base alle tue esigenze, senza pensare a nulla per rendere tutto “senza pensieri e solo piacere”?

LangheRoero – Una parola composta da mille sfaccettature. Un territorio che si scopre vivendolo!