Laboratorio di pasticceria per spose golose con pranzo
Cosa é incluso/Descrizione programma
Questa formula è un po’ diversa, perché invece della pasta fresca la sposa avrà l’occasione di imparare i segreti della lavorazione della Nocciola oppure del pregiato “oro rosso”, lo Zafferano, e preparare un buonissimo dolce della tradizione.
Il luogo di ritrovo, questa volta, è l’Alta Langa, caratterizzata da un paesaggio ricco di boschi, noccioleti e vigneti, territorio ideale per delle lunghe passeggiate in mezzo alla natura e per la coltivazione delle nocciole “tonde e gentili” più buone del mondo! Abbiamo pensato a un’esperienza al mattino, con inizio delle attività intorno alle 10.00, seguita da un bel pranzo degustazione alle 13.00.
All’arrivo, dopo aver conosciuto i titolari dell’azienda agricola e la loro realtà, una breve spiegazione sulle caratteristiche e sulla coltivazione dello zafferano / nocciola e del dolce che si andrà a creare per proseguire con un divertente laboratorio di pasticceria dove parteciperete insieme alla titolare alla realizzazione di ottimi biscotti allo zafferano e dei mitici baci di dama.
Il corso dura circa 3 ore e si concluderà con un pranzo degustazione con portate sfiziose ed originali con, per esempio, piatti a base di nocciole e zafferano, baci di dama salati, formaggi freschi di Langa…Il menu è composto da 3 antipasti secondo stagionalità, un primo e per finire un gustoso dolce alla nocciola! Una bottiglia di dolcetto, barbera o favorita DOC di produttori locali ogni 4 persone. E sarà l’occasione per assaggiare anche quello che avrete creato durante il corso. Un bicchiere di moscato per accompagnare il dessert.
A ricordo dell’esperienza sarà consegnata anche una Borsa regalo con ricette e uno dei prodotti dell’azienda agricola.
OPZIONALE
Accesso all’AgriSpa, circondata dalla natura ed immersa nei vigneti, ideale per chi vuole regalarsi un momento di assoluto relax. La vasca idromassaggio e la sauna hanno la caratteristica forma a botte di vino. La saletta relax, costruita interamente in pietra di Langa, è perfetta per bere una tisana fatta con le erbe officinali essiccate e godersi il silenzio della campagna. A partire da 30 euro a persona.
Durata: Mezza Giornata. Possibilità di concordare gli orari in fase di prenotazione
Maltempo: Questo tour é indipendente dalle condizioni atmosferiche. (oppure indicare se ci sono particolari possibilità per questo tour in caso di maltempo.)
Organizzazione del vostro Tour: Riceverai un programma con gli indirizzi e gli orari delle visite prenotate. Ti dovrai presentare in orario e ti accoglieranno i fornitori con i quali sono state organizzate le esperienze.
Cosa non é incluso:
- Tutti i trasporti
- Eventuali servizi o degustazioni aggiuntive
Cosa puoi aggiungere:
- Trasporto
- Degustazioni enogastronomiche (nocciole, formaggio, cantina)
- Cene e pranzi
- Pernottamento